Normativa laboral: turnos y jornada en España
Jornada laboral, turnos, descansos, horas extras y convenios en España. Normativa actualizada 2026 con calculadoras.

Diego Cárdenas
Fundador de Turnozo

Si gestionas turnos de trabajo en España, necesitas conocer la normativa. No por cultura general, sino porque las multas por incumplimiento son reales y se aplican por trabajador.
Esta guia reúne todo lo que una empresa necesita saber sobre jornada laboral, turnos, descansos, horas extras, contratos parciales y convenios colectivos. Con enlaces a guias específicas para cada tema y calculadoras para que no tengas que hacer las cuentas a mano.
Calculadora: tu jornada laboral
Comprueba si tu distribución horaria cumple con los límites legales.
Horas anuales
2080
h/año
8 h
Horas/dia
16 h
Descanso entre turnos
1
Horas extras
Tu distribucion cumple con los limites legales del Estatuto de los Trabajadores. Recuerda comprobar tambien tu convenio colectivo, que puede ser mas restrictivo.
Gestiona turnos con TurnozoLa jornada laboral en España: lo básico
El artículo 34 del Estatuto de los Trabajadores establece las reglas fundamentales:
| Concepto | Límite legal | Artículo |
|---|---|---|
| Jornada máxima semanal | 40 horas (cómputo anual) | Art. 34.1 ET |
| Jornada diaria máxima | 9 horas (salvo convenio) | Art. 34.3 ET |
| Descanso entre jornadas | 12 horas mínimo | Art. 34.3 ET |
| Descanso semanal | Dia y medio ininterrumpido | Art. 37.1 ET |
| Descanso dentro de jornada | 15 min si supera 6h continuadas | Art. 34.4 ET |
| Horas extras máximas | 80 horas/año | Art. 35.2 ET |
| Vacaciones | 30 días naturales mínimo | Art. 38.1 ET |
Clave: estos son mínimos legales. Los convenios colectivos pueden (y suelen) mejorar estas condiciones. Nunca empeorarlas.
La reforma de las 37,5 horas
Hay una propuesta para reducir la jornada máxima legal de 40 a 37,5 horas semanales. A marzo de 2026, sigue en trámite parlamentario. Si tu convenio ya fija 37,5 o menos, no te afecta. Si estas en 40 horas, estate atento.
Tipos de jornada
Jornada completa
La "estándar": hasta 40 horas semanales en cómputo anual. El convenio puede reducirlo. La distribución típica es 8 horas diarias, 5 días a la semana, pero hay flexibilidad para distribución irregular (ver más abajo).
Jornada parcial
Cualquier contrato con menos horas que la jornada completa comparable. Un contrato de 20 horas en una empresa con jornada de 40 es parcial.
Lo esencial:
- Mismos derechos que jornada completa (vacaciones, antigüedad, permisos)
- Salario y cotización proporcionales
- No pueden hacer horas extras (solo horas complementarias)
- Mínimo 10 horas semanales para poder pactar complementarias
Para todo el detalle: guia completa de jornada parcial (2,900 busquedas/mes, y lo tenemos).
Distribucion irregular de la jornada
El artículo 34.2 del ET permite que, mediante convenio colectivo o acuerdo de empresa, se distribuya de forma irregular hasta el 10% de la jornada anual. Esto significa que algunas semanas puedes programar más de 40 horas y otras menos, siempre que el cómputo anual cuadre.
En la práctica: muy útil para hostelería y retail con picos estacionales. Pero requiere planificar y registrar bien.
Descansos obligatorios
Los descansos no son negociables. Son derecho del trabajador y obligación de la empresa.
Descanso entre jornadas: 12 horas
El artículo 34.3 del ET exige un mínimo de 12 horas entre el final de un turno y el inicio del siguiente. Si un turno termina a las 23:00, el siguiente no puede empezar antes de las 11:00.
Excepciones reales: algunos convenios (hostelería, seguridad) permiten reducir a 10 horas en determinadas circunstancias, pero con compensación. La regla general son 12 horas.
Para todo el detalle sobre excepciones, sanciones y casos especiales: guia de descansos entre jornadas.
Descanso semanal: día y medio
Los menores de 18 años tienen derecho a 2 días. Los mayores de 18, a día y medio ininterrumpido. Normalmente se acumula cómo fin de semana (sabado tarde + domingo), pero es negociable por convenio.
Descanso dentro de la jornada
Si la jornada continuada supera las 6 horas, el trabajador tiene derecho a un descanso de al menos 15 minutos. Para menores de 18 años, el límite baja a 4,5 horas.
Ojo: este descanso no siempre es tiempo de trabajo efectivo. Depende del convenio.
Turnos nocturnos
El trabajo entre las 22:00 y las 06:00 tiene regulación específica (art. 36 ET).
| Regla | Detalle |
|---|---|
| Jornada máxima nocturna | 8h/día de media en 15 días |
| Horas extras | Prohibidas (salvo fuerza mayor) |
| Plus de nocturnidad | Obligatorio (importe según convenio) |
| Evaluacion médica | Obligatoria y gratuita |
| Menores de 18 | Prohibido el trabajo nocturno |
| Embarazadas | Derecho a cambio de turno |
Quién es trabajador nocturno? El que realice al menos 3 horas de su jornada diaria en horario nocturno, o un tercio de su jornada anual.
El plus de nocturnidad no tiene importe fijo legal. Lo fija el convenio colectivo. En hostelería suele estar entre el 15% y el 25% del salario base. En seguridad privada puede llegar al 25%.
Guia completa: turnos nocturnos: normativa, derechos y cómo organizarlos.
Turnos rotativos
Los turnos rotativos (manana/tarde/noche) no tienen una regulación específica en el ET, pero se les aplican todas las normas generales de jornada + las específicas de nocturnidad cuando rotan a noche.
Lo que el ET dice sobre rotación:
- Art. 36.3: "ningún trabajador estará en turno de noche más de dos semanas consecutivas, salvo adscripción voluntaria"
- Los descansos entre turnos (12h) se aplican igual
- Si rotas a noche, el plus de nocturnidad aplica para esas jornadas
Lo que complica la rotación:
- Cuadrar los descansos entre jornadas al pasar de noche a manana
- Respetar el límite de 2 semanas consecutivas en noche
- Calcular el plus de nocturnidad proporcional
Guia completa: turnos rotativos: que son y cómo organizarlos bien.
Horas extras
El artículo 35 del ET regula las horas extraordinarias:
| Aspecto | Regla |
|---|---|
| Límite anual | 80 horas extras |
| Voluntariedad | En principio voluntarias (salvo convenio o contrato) |
| Compensacion | Descanso (en 4 meses) o pago con recargo |
| Recargo mínimo | No fijado por ley, lo decide el convenio |
| Menores de 18 | Prohibidas |
| Jornada parcial | Prohibidas (solo complementarias) |
| Registro | Obligatorio, día a día |
El error más común: no registrar las horas extras o registrarlas cómo horas ordinarias. Si un trabajador reclama y no hay registro, la carga de la prueba recae sobre la empresa.
Coste real de las horas extras: no es solo el 1.5x del salario. Hay que sumar cotizaciones adicionales, perdida de productividad y riesgo de accidentes. Mas detalle y calculadora en nuestra guia de cómo calcular horas extras.
Horas complementarias (contratos parciales)
Los contratos a tiempo parcial no pueden hacer horas extras. Lo que sí pueden hacer son horas complementarias, con reglas propias:
- Máximo 30% de las horas ordinarias (ampliable a 60% por convenio)
- Requieren pacto por escrito
- Preaviso de 3 dias
- Nunca superar la jornada completa
Guia completa con calculadora: horas complementarias: guia para empresas.
Convenios colectivos: lo que cambia según tu sector
El convenio colectivo es el documento que realmente define las condiciones de trabajo en tu sector. El Estatuto pone los mínimos; el convenio los mejora.
Qué puede cambiar un convenio
| Aspecto | Lo que dice el ET | Lo que puede decir el convenio |
|---|---|---|
| Jornada semanal | 40 horas | Puede reducir (37.5, 38...) |
| Descanso entre jornadas | 12 horas | Puede ampliar |
| Plus nocturnidad | "Segun convenio" | Fija el importe (15-25%) |
| Horas complementarias | Max 30% | Puede subir hasta 60% |
| Vacaciones | 30 días naturales | Puede ampliar |
| Distribucion irregular | 10% de jornada | Puede ampliar o restringir |
Convenios que hemos analizado
- Convenio de hostelería - el más consultado. Jornada máxima de 40h (algunos provinciales bajan a 38.5), descanso semanal de 2 días, plus de nocturnidad del 15-25%.
- Convenio de seguridad privada - jornada anual de 1.782h, turnos de 12h permitidos con compensación, plus de nocturnidad del 25%.
Si trabajas en hostelería o seguridad, lee el convenio específico. Las diferencias con el ET general son significativas.
Registro de jornada obligatorio
Desde mayo de 2019, todas las empresas deben registrar la jornada de cada empleado. No hay excepciones por tamaño.
| Obligación | Detalle |
|---|---|
| Qué registrar | Hora de entrada y salida, cada día |
| Quién lo hace | La empresa (responsabilidad del empresario) |
| Formato | Cualquiera (hoy). Digital obligatorio (reforma pendiente) |
| Conservación | 4 años |
| Acceso | Trabajador + representantes + Inspección |
| Multa por incumplimiento | 626-6.250 EUR/trabajador (grave) |
Para todo el detalle sobre cómo cumplir, métodos, costes y la reforma digital: guia completa de control horario.
Sanciones: lo que te juegas
La Ley de Infracciones y Sanciones en el Orden Social (LISOS) clasifica las infracciones laborales en tres grados:
| Grado | Rango | Ejemplos |
|---|---|---|
| Leve | 60-625 EUR | Defectos formales menores |
| Grave | 626-6.250 EUR | No tener registro, incumplir descansos |
| Muy grave | 6.251-225.018 EUR | Falsificación, reincidencia, trabajo de menores en noche |
Las sanciones se aplican por trabajador afectado. Un incumplimiento con 10 empleados es 10x la sanción.
Sectores más inspeccionados (2023): hostelería (31% de las sanciones), comercio (22%), construcción (14%).
Casos reales de sanciones
No son números abstractos. Esto pasa:
- Hostelería en Madrid (2024): sancionada con 6.200 EUR por no conservar los registros de jornada más allá de seis meses y no incluir fichajes de trabajadores temporales.
- Cadena de limpieza industrial (2023): multada con 9.000 EUR por usar un sistema de fichaje que permitía modificar registros retroactivamente.
- Empresa pequeña sin registro: una propietaria comentaba en Grupo2000: "Me han puesto una multa de 700 euros por no registrar su horario. Esto yo no lo sabía." La respuesta del abogado: alegar desconocimiento de la ley no exime de su cumplimiento.
Inspecciones y sanciones laborales en España
Datos reales de la Inspección de Trabajo (2023)
Porcentaje de sanciones laborales por sector (ITSS, 2023). Hostelería acumula casi un tercio de todas las sanciones.
Fuente: Inspección de Trabajo y Seguridad Social, Informe Anual 2023
¿Qué normativa necesitas revisar primero?
5 preguntas para identificar dónde tu empresa tiene más riesgo de incumplimiento.
¿Cómo registráis la jornada actualmente?
Cómo organizarlo todo sin volverse loco
La normativa es densa. Pero en la práctica, la mayoría de incumplimientos vienen de tres cosas:
- No registrar la jornada (o hacerlo mal)
- No respetar los descansos entre turnos (especialmente al rotar)
- No controlar las horas extras (se acumulan sin que nadie las cuente)
Un software de gestión de turnos resuelve las tres. No porque sea magia, sino porque automatiza lo que a mano se olvida.
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Sigue leyendo:
- Control horario: guia completa
- Descanso entre jornadas: lo que dice la ley
- Turnos nocturnos: normativa y derechos
- Turnos rotativos: que son y cómo organizarlos
- Horas complementarias: guia completa
- Cómo calcular horas extras
- Jornada parcial: guia para empresas
- Convenio de hostelería
- Convenio de seguridad privada
Preguntas frecuentes
40 horas semanales de trabajo efectivo en cómputo anual, según el artículo 34.1 del Estatuto de los Trabajadores. Los convenios colectivos pueden reducir este límite (muchos fijan 37,5 o 38 horas). Hay una reforma en trámite para reducir la jornada legal a 37,5 horas.
Mínimo 12 horas entre el final de un turno y el inicio del siguiente (art. 34.3 ET). Además, los trabajadores tienen derecho a un descanso semanal de día y medio ininterrumpido. Algunos convenios amplían estos descansos.
Si, con un límite de 80 horas extraordinarias al año (art. 35.2 ET). Pueden compensarse con descanso (dentro de los 4 meses siguientes) o pagarse con un recargo que fije el convenio. Los contratos a tiempo parcial NO pueden hacer horas extras, solo horas complementarias.
Los turnos entre las 22:00 y las 06:00 son nocturnos. Los trabajadores nocturnos no pueden hacer más de 8 horas diarias de media en un periodo de 15 días, no pueden hacer horas extras (salvo fuerza mayor), tienen derecho a una evaluación médica gratuita y a un plus de nocturnidad según convenio.
Un convenio colectivo es un acuerdo entre sindicatos y patronal que regula las condiciones laborales de un sector o empresa. Los convenios pueden reducir la jornada máxima, aumentar los descansos, fijar pluses de nocturnidad o turnicidad, y establecer límites de horas complementarias. Siempre mejoran lo que dice el Estatuto, nunca lo empeoran.
Si, desde mayo de 2019. El Real Decreto-ley 8/2019 obliga a todas las empresas a registrar la jornada diaria de cada empleado. Las multas por incumplimiento van de 626 a 6.250 euros por trabajador (infracción grave). Hay una reforma en trámite que exigirá fichaje digital.
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